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加強密接人員防護(hù)、落實信息登記制度、做好突況應(yīng)急處置……近日，城區(qū)中心菜市場多措并舉守牢冷鏈?zhǔn)称贩酪甙踩P(guān)。

加強密接人員防護(hù)。切實保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方佑|人員自身安全，做好人員每日體溫監(jiān)測、接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毰宕骺谡质痔?、每周核酸檢測及消殺等工作，督促菜場經(jīng)營者加強自身健康管理，自覺接種新冠疫苗，防止感染風(fēng)險。截至目前，中心菜市場涉及冷鏈進(jìn)口食品經(jīng)營戶共29戶,其中進(jìn)口肉類5戶，進(jìn)口水產(chǎn)品24戶，經(jīng)核酸檢測均為陰性。

落實信息登記制度。為進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刈匪萏峁┯辛χС郑瑖?yán)格執(zhí)行信息登記制度。經(jīng)排摸，中心菜市場冷鏈進(jìn)口食品經(jīng)營戶每天共銷售量約為300-400斤。截至目前，市場發(fā)放經(jīng)營戶告知書共20余份，并協(xié)助市場監(jiān)管局對市場內(nèi)所有進(jìn)口食品的進(jìn)銷貨進(jìn)行報備和登記，所有的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称范加凶匪荽a可實現(xiàn)全程監(jiān)管。

做好突況應(yīng)急處置。堅決切斷進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡《緜鞑ネ緩?，對不合格的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲笫袌霰O(jiān)管局進(jìn)行收繳銷毀處理，相關(guān)接觸人員報警處置。截至目前，核查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?3批次全部合格。